福島県でおいしい食事が食べられる人気宿のベスト5をご紹介いたします。
※以下で紹介しているメニューは一例です。
※新型コロナウイルス感染拡大の影響により、営業状況が変動する場合がございます。
ご利用の際には、必ず各公式サイトをご確認ください。
第一位 御宿 かわせみ
![御宿かわせみ料理](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/かわせみ料理.jpg)
御宿かわせみは、観光のためでも温泉のためでもなく、宿の料理を食べるために泊まる旅館。
「料理とおもてなし」にとくにこだわっています。
しっかり手入れされた庭園や、その庭園を眺めながらの温泉露天風呂、24時間利用可能な大浴場など、そのすべてはお客様に寛いでいただくためのもの。
食事以外の時間も含めた徹底したおもてなしで、帰る頃にはいつもより元気になっている、そんな旅館です。
一、前段料理
かわせみ流日本料理はまず、箸染め、先付、椀という前段から始まります。
それはまるで物語のプロローグのようなときめきに満ちています。
驚きの一皿もあれば、中には記憶に残らないような、ふっと消える一皿もあります。
![かわせみ流日本料理-御宿かわせみ前段料理](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/かわせみ流日本料理-御宿かわせみ前段料理.png)
二、前菜
続く前菜は、美味しさとワクワクを五感で味わう、季節感あふれる盛り合わせ。
器や演出にもこだわっています。
![](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2020/09/1-5.png)
三、椀
日本料理の花形は、繊細で優しい出汁の香りを大切に。
料理人渾身の奥深い味わいを堪能できます。
![かわせみ流日本料理-御宿かわせみ椀1](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/かわせみ流日本料理-御宿かわせみ椀1.png)
![かわせみ流日本料理-御宿かわせみ椀2](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/かわせみ流日本料理-御宿かわせみ椀2.png)
四、吟味特撰
伝統と創意工夫を融合した、月毎のスペシャリテ。
吟味・厳選し、全国各地、世界中から取り寄せた極上の食材を使った、御宿かわせみだけの一皿です。
![料理画像](https://www.hisuinosato.com/serendipity/images/img_point1_1.jpg)
![国産松茸炭火焼き](https://www.hisuinosato.com/dish/images/img_ginmi10.jpg)
![料理画像](https://www.hisuinosato.com/serendipity/images/img_point4_1.jpg)
![ノドグロとずわい蟹の蕪蒸し鍋](https://www.hisuinosato.com/dish/images/img_ginmi12.jpg)
![](https://www.img-ikyu.com/contents/common/image/acc2/00000292/0/org/11787247.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=clamp&w=1280)
五、後段料理
後段料理は、献立全体の余韻を味わう料理。
進肴や酢物、そしてデザートへ。
心地よい満腹感とともに、ゆっくりと夕餉のひとときは続いていきます。
![後段料理1](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/後段1.jpg)
![後段料理2](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/後段2-300x172.jpg)
![料理画像](https://www.hisuinosato.com/serendipity/images/img_point1_2.jpg)
![](https://www.img-ikyu.com/contents/common/image/acc2/00000292/0/org/11667341.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=clamp&w=1280)
<朝食>
朝食は、その一品一品が元気の素。
いよいよ本当の意味での「元気になる料理」のしめくくりです。
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第二位 もてなしのかくれ家 すわや
![すわや露天風呂](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/すわや温泉-300x200.jpg)
すわやは、1日4組限定の「和のオーベルジュ」(宿泊施設を備えたレストラン)。
何もない静かな山間に突如として現れる小さな温泉宿では、館主でもある料理長が素材と器を選び抜き、鮮やかに盛り付けた独創的な創作会席を提供しています。
デザインの異なる4室すべての客室に専用の温泉風呂があり、プライベートな時間も大切にしながら、特別な時間を過ごしていただけます。
季節の料理
春を感じる前菜
![](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2020/09/2-6.png)
![すわや春](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/すわや春.jpg)
![すわや春2](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/すわや春2.jpg)
夏の風を感じる前菜
![](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2020/09/3-3.png)
![すわや夏2](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/すわや夏2.jpg)
![すわや夏](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/すわや夏.jpg)
秋の彩りを味わう前菜
![](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2020/09/4-8.png)
![すわや秋](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/すわや秋.jpg)
![すわや秋2](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/すわや秋2.jpg)
芸術的な会席料理
![](https://www.img-ikyu.com/contents/common/image/acc9/00002579/0/org/11120299.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=clamp&w=1280)
![](https://trvimg.r10s.jp/share/image_up/73884/LARGE/ViSgK2.jpeg?fit=inside%7C600:540)
![](https://www.img-ikyu.com/contents/common/image/acc9/00002579/0/org/11120300.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=clamp&w=1280)
月毎に、季節に合わせ、素材を活かしたメニューが提供されています。
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第三位 猫魔離宮 裏磐梯レイクリゾート 迎賓館
猫魔離宮は、桧原湖と磐梯山を望む、標高約800mに位置する高原リゾートホテル。
国立公園内、五色沼から徒歩3分という絶好のロケーションも魅力です。
館内には、和食、フレンチ、バイキングの3つのレストランがあり、いずれも味にこだわる一流シェフが腕をふるいます。
・和食レストラン「和楽」の会席料理
![](https://cdn.jalan.jp/jalan/images/pict3L/Y7/Y363607/Y363607667.jpg)
![季節によって旬の食材を使った和会席一例](https://www.img-ikyu.com/contents/common/image/acc8/00002468/0/org/11011666.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=clamp&w=1280)
![和会席一例。](https://www.img-ikyu.com/contents/common/image/acc8/00002468/0/org/11011662.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=clamp&w=1280)
![](https://cdn.jalan.jp/jalan/images/pict3L/Y7/Y363607/Y363607663.jpg)
・フレンチレストラン「メイプル」のコース料理
![](https://cdn.jalan.jp/jalan/images/pict3L/Y7/Y363607/Y363607675.jpg)
![](https://www.lakeresort.jp/niji/restaurant/maple/img/180328/jquery_dinner_10000_002.jpg)
![](https://www.lakeresort.jp/niji/restaurant/maple/img/180328/jquery_dinner_10000_003.jpg)
![](https://www.lakeresort.jp/niji/restaurant/maple/img/180328/jquery_dinner_10000_004.jpg)
![](https://www.lakeresort.jp/niji/restaurant/maple/img/180328/jquery_dinner_12000_003.jpg)
![](https://www.lakeresort.jp/niji/restaurant/maple/img/180328/jquery_dinner_12000_005.jpg)
・バイキングレストラン「ヒバラダイニング」の和洋中バイキング
![](https://cdn.jalan.jp/jalan/images/pict3L/Y7/Y363607/Y363607713.jpg)
![](https://www.img-ikyu.com/contents/common/image/acc8/00002468/0/org/10811060.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=clamp&w=1280)
ランチメニューも豊富
和楽おすすめ御膳、ソースカツ丼
![磐梯御膳](https://www.lakeresort.jp/niji/restaurant/waraku/img/common/jquery_lunch_001.jpg)
![ソースカツ丼(味噌汁付)](https://www.lakeresort.jp/niji/restaurant/waraku/img/common/jquery_lunch_004.jpg)
フランス料理の特選フルコース
![ランチメニュー](https://www.lakeresort.jp/niji/restaurant/maple/img/191009/lunch_meat001.png)
![ランチ一例。猫魔離宮コース](https://www.img-ikyu.com/contents/common/image/acc8/00002468/2/org/10906374.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=clamp&w=1280)
<朝食>
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第四位 いろりの宿 芦名
![いろりの宿芦名囲炉裏](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/いろりの宿芦名いろり.jpg)
いろりの宿 芦名は、昭和23年(1948年)に建てられた、昭和レトロな雰囲気の温泉宿。
畳や囲炉裏はもちろん、各所に置かれた家具や建具、振り子時計など、懐かしさがいっぱいです。
そんなお宿の名物はもちろん、囲炉裏の炭火を使った滋味あふれる料理の数々。
岩魚や鴨、地鶏、会津牛、会津米など、この宿ならでは、炭火ならではの、贅沢な味わいを堪能できます。
![](https://cdn.jalan.jp/jalan/images/pict3L/Y8/Y322068/Y322068366.jpg)
![囲炉裏でたのしむ郷土料理<会津地鶏>](https://www.img-ikyu.com/contents/common/image/acc6/00002266/2/org/11088589.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=clamp&w=1280)
![天然岩魚](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/天然岩魚.png)
天然の岩魚をじっくりと囲炉裏で塩焼きに
![いろりの宿芦名 会津地鶏](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/sec2_js_2.jpg)
コクと旨味たっぷりの会津地鶏は水晶板プレートでこんがりジューシーに
![鴨しゃぶ](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/鴨しゃぶ.jpg)
鴨がらスープでコクたっぷりの鴨しゃぶ
![会津牛ステーキ](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/会津牛ステーキ.jpg)
炭火の魔法をかけた希少な会津牛ステーキ
![会津牛焼きしゃぶ](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/会津牛焼きしゃぶ.jpg)
山塩やオリジナルのシシ竹温泉卵で食べる会津牛焼きしゃぶ
![朝食](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/朝食.jpg)
![卵かけごはん](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/卵かけごはん.jpg)
心温まる朝食、そして卵かけごはん
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第五位 丸峰
![丸峯客室露天風呂](https://www.hotelryokan.coupons/wp-content/uploads/2021/03/img_05.jpg)
丸峰は、会津の奥座敷、芦ノ牧の老舗温泉宿。
渓流沿いに佇む、本館と別館、そして離れの3つの棟が並ぶ旅館です。
ご家族連れでもお友達同士でもカップルでも。
それぞれに特色のある各館が、あらゆるニーズに応えてくれます。
そんな丸峯の料理は、本格的な会席料理。
美しい渓流を眼下に見下ろすレストランや個室の料亭、賑やかな会食場など、その楽しみ方もさまざまです。
<彩り會席膳/旬菜>
![お料理例](https://www.marumine.co.jp/sansui/img/cuisine/cuisine_06.jpg)
![お料理例](https://www.marumine.co.jp/sansui/img/cuisine/cuisine_03.jpg)
![オマール海老の山椒焼き](https://www.img-ikyu.com/contents/common/image/acc3/00002303/3/org/11230698.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=clamp&w=1280)
<馬刺し(桜刺し)>
<牛のたたき>
<河豚刺しのサラダ風>
<彩り會席膳>
![冬のお料理 (12月~2月) ※イメージ](https://www.img-ikyu.com/contents/common/image/acc3/00002303/2/org/11557221.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=clamp&w=1280)
<国産牛しゃぶしゃぶコース>
![](https://www.img-ikyu.com/contents/common/image/acc0/00002600/2/org/11468043.jpg?auto=compress,format&lossless=0&fit=clamp&w=1280)
<岩魚の骨酒>
<40品以上が並ぶ朝食>
![](https://www.marumine.co.jp/marumine/img/cuisine/img_09.jpg)
![](https://www.marumine.co.jp/marumine/img/cuisine/img_08.jpg)
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